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| 高含辣椒素七姊妹尖椒 | |
| 引用本文： | 龙新明,高登东,张银祖,李建红.高含辣椒素七姊妹尖椒[J].农业科技通讯,2003(11):40-40. |
| 作者姓名： | 龙新明 高登东 张银祖 李建红 |
| 作者单位： | 湖北省石首市农业局,434400 |
| 摘 要： | 七姊妹尖椒系地方品种,主产于湖北省石首市,常年种植667hm2.早在50年代尖椒及其加工产品畅销东南亚及欧美市场,被称为"中国石产尖椒",它除鲜食外,适宜加工成纯椒香油、油辣豆瓣酱、尖椒油、尖椒粉、油辣子等多种调味品,2001年被中国国际农业博览会认定为湖北省名牌产品. |
| 关 键 词： | 辣椒素 七姊妹尖椒 特征特性 产量表现 栽培技术 |
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