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老仙茶
引用本文:黄晓林.老仙茶[J].农业考古,1993(2).
作者姓名:黄晓林
摘    要:老仙茶是我省名茶中的一支后起之秀,是遂川县戴家埔乡人民和科技人员在传统茶采制工艺基础上新创制的珍品,因该茶色泽翠绿隐毫,给人一种圣洁,高雅之感,又因该茶产于古老仙峰的山脚下,故得此名。高山出好茶,老仙茶的产地戴家埔乡处在罗宵山脉中段的风景优美的群峰翠崖之中,海拔均达900多米,有江西第二高峰之称的南峰面,海拔2150米,有古老仙庙、淋洋仙庙、猫公石、通心亭、牛顶石、石洞等胜景,此处溪涧纵横,山泉喷溢,瀑布飞泻,林木葱郁,气候温和,年平均

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