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生姜在水产养殖业中的应用
引用本文:孙克年. 生姜在水产养殖业中的应用[J]. 广东饲料, 2010, 19(2): 39-40
作者姓名:孙克年
作者单位:江苏省灌云县下车兽医站,江苏灌云,222231
摘    要:<正>生姜是一种很有开发利用价值的药食两用经济作物。含有蛋白质、氨基酸、维生素、多种微量元素等主要生理活性物质,集营养、调味、保健于一身。生姜作为药食两用的植物在我国具有悠久的种植和食用历史。近年来研究表明,生姜具有明显

关 键 词:水产养殖业  生姜  药用保健功能  应用  开发利用价值  生理活性物质  药食两用  经济作物

Application of Ginger in Aquaculture
SUN KE-Nian. Application of Ginger in Aquaculture[J]. Guangdong Feed, 2010, 19(2): 39-40
Authors:SUN KE-Nian
Abstract:
Keywords:
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