不同品种沙棘种子萌发方法的优化及其机理

本试验以不同品种沙棘种子为研究对象，对不同水温、光暗处理、不同浓度赤霉素(GA₃)溶液浸种条件下的种子发芽指标进行比较分析，以探索出沙棘种子萌发的最优条件，并对最优萌发条件下沙棘种子萌发期的碳水化合物含量及调控酶活性进行测定。研究表明，2种沙棘种子最优萌发条件为GA₃浓度500 mg/L、光照16 h、浸种温度江孜沙棘是40℃、大果沙棘为50℃，此种处理条件下江孜沙棘和大果沙棘发芽率与无GA₃添加相比分别增加了29%和42%。与对照(H₂O)处理相比，萌发过程中不同品种沙棘种子经最优萌发条件浸种后可提高α-淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶的活性及可溶性蛋白的含量，并且降低可溶性糖的含量，可见沙棘种子经浸种处理后加速种子生理反应进程，从而有效促进种子萌发。本研究结果对沙棘种子萌发的实际生产具有重要指导意义。