榆林市马铃薯生产存在问题与发展对策 |
| |
作者姓名: | 杜虎平 张延丽 |
| |
作者单位: | 1. 榆林学院,陕西,榆林,719000 2. 榆林市农业科学研究所,陕西,榆林,719000 |
| |
摘 要: | 马铃薯是榆林市的传统优势产业,常年播种面积在280万亩左右,占全省马铃薯总播种面积的一半,占全市粮食作物面积的四分之一,是榆林市第一大宗作物。但长期以来产业内部存在诸多问题,如品种退化严重、结构不合理、重量轻质、重生产轻加工等。所以尽快调整该产业的结构,以市场为导向,以科技进步为依托,开展马铃薯生产的深加工是把该产业做大做强的重要举措。
|
关 键 词: | 马铃薯 品种退化 深加工 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
| 点击此处可从《》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《》下载免费的PDF全文 |
|