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| 秋冬蔬菜假植增值技术 | |
| 引用本文： | 邢作山,王军,王万春,王凯.秋冬蔬菜假植增值技术[J].农业工程技术:农产品加工,1997(11). |
| 作者姓名： | 邢作山 王军 王万春 王凯 |
| 作者单位： | 山东邹城市农业局 |
| 摘 要： | 秋冬蔬菜假植增值技术山东邹城市农业局（２７３５００）邢作山王军王万春王凯假植贮藏是把蔬菜连根挖出，棵挨棵密植在阳畦或贮藏沟内，创造适宜蔬菜延续生长的环境条件而缓慢生长，使营养物质转移到食用器官中。既可软化和改善品质，又可增加产量，还可调剂延长蔬菜供应... |
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