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美国奶牛业考察报告
引用本文:李仕坚,陆阳清. 美国奶牛业考察报告[J]. 中国奶牛, 2007, 0(4): 50-52
作者姓名:李仕坚  陆阳清
作者单位:1. 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司,南宁,530003
2. 广西大学动物繁殖研究所,南宁,530004
基金项目:美国农业部考克兰项目(Cochran Fellowship Program)为本次考察提供资助
摘    要:根据美国农业部统计,2004年美国成年奶牛存栏数为901万头,年平均单产8599kg;而世界上传统畜牧业强国加拿大、澳大利亚、新西兰、欧盟的奶牛年平均单产分别为7460kg、5097kg、3827kg,5459kg,中国为4034kg。美国在奶牛单产方面遥遥领先于其他国家。与此同时,美国在人工和基础设施等成本投入方面远高于我国、而平均的原奶收购价格与我国相差无几的情况下,奶牛养殖业仍能获得3%~5%的利润,说明其在饲养管理等诸多方面技术先进、经验丰富,有许多值得学习的地方。

关 键 词:美国农业部 奶牛业 传统畜牧业 奶牛养殖业 澳大利亚 成本投入 基础设施 收购价格
文章编号:1004-4264(2007)04-0050-03
收稿时间:2006-08-21
修稿时间:2006-08-21

Report of Investigation on Dairy Industry in America
Li Shijian,Lu Yangqing. Report of Investigation on Dairy Industry in America[J]. China Dairy Cattle, 2007, 0(4): 50-52
Authors:Li Shijian  Lu Yangqing
Abstract:
Keywords:
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