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当代大学生奶茶饮食消费习惯的调查与分析
作者姓名:沈昊然  赵淼林  李倩倩  汪建明  汪亚彬
作者单位:天津科技大学食品工程与生物技术学院
摘    要:为了了解当代大学生对奶茶的消费程度、类型、方式等习惯,给消费者及相关产业提出合情合理的消费方式和发展建议,采取市场调研、问卷调查、数据分析等手段进行调查研究。通过调查发现,大学生更加青睐于饮品店所销售的产品,奶茶产品的社交和娱乐属性将会逐渐取代奶茶产品原来的饮料属性,奶茶产品会向个性化、定制化、高端化发展。

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