基于2个食品本科专业考试不及格情况分析及对策 |
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引用本文: | 高晓平,张蓓,黄现青,宋莲军,张平安,谢新华,孙灵霞.基于2个食品本科专业考试不及格情况分析及对策[J].农产品加工.学刊,2019(10). |
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作者姓名: | 高晓平 张蓓 黄现青 宋莲军 张平安 谢新华 孙灵霞 |
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作者单位: | 河南农业大学食品科学技术学院 |
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摘 要: | 为分析食品专业学生考试不及格情况并提出对策,分析了河南农业大学2012—2017级食品质量与安全、食品营养与检验2个本科专业6个年级23个班级学生考试不及格情况。结果表明,2个专业学生不及格课程多集中在基础课;男生不及格课程门次多在5门以上,女生不及格课程门次多集中在5门以下;不及格课程多集中在"化学""数学""计算机"和"英语"。为此,在招生、专业分配、培养方案、班级建设等方面提出了相应对策。
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