大学生创新性实验探析 |
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引用本文: | 李敏蒋,高鹏,郭爱玲,马爱民,严守雷,齐小保.大学生创新性实验探析[J].现代农业科技,2008(20). |
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作者姓名: | 李敏蒋 高鹏 郭爱玲 马爱民 严守雷 齐小保 |
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作者单位: | 华中农业大学食品科技学院,湖北武汉,430070 |
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基金项目: | 华中农业大学创新性实验项目 |
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摘 要: | 实践性教学是高等院校特别是理工科专业的重要教学环节,在培养大学生创新意识、创新精神和创新能力方面具有不可替代的作用。通过参加高等院校食堂安全卫生调查及对策研究的大学生创新实验,深切地感受到创新性实验的完成与教师的悉心指导、团队的合作密切相关,并在创新能力、动手能力、交际能力等方面得到提高,对影响食品安全的危险性分析有了更进一步的认识。
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关 键 词: | 大学生 创新性实验 教学项目 体会 |
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