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怎样栽培鸡腿菇
引用本文:林如.怎样栽培鸡腿菇[J].四川农业科技,2007(7):42-42.
作者姓名:林如
摘    要:鸡腿菇,学名毛头鬼伞。其菌肉肥硕,肉质洁白,细嫩如鸡丝,味道甘醇鲜美,滑嫩爽口,民间历来就有采食习惯,并视其为美味佳肴。为了充分利用野生

关 键 词:人工栽培技术  鸡腿菇  毛头鬼伞  美味佳肴  菌类资源  珍稀品种  肉质  采食
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