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杂志ISSN号
全球:蓝莓消费持续增长
作者姓名:
思睿
摘 要:
蓝莓有诸多特性使其相较其他水果更具吸引力,如采后性状良好,营养价值高,被誉为"超级水果"。2013年全球蓝莓产量比上年增长9%,增长速度是2012年的两倍,是其他水果的3倍。消费者对蓝莓看好,认为蓝莓是理想的零食,保质期较长,能够鲜食,且富含抗氧化剂。2013年蓝莓消费增长最快的5大市场分别是澳大利亚、俄罗斯、捷克共和国、斯洛伐克和委内瑞拉。
关 键 词:
消费者
蓝莓
持续增长
捷克共和国
营养价值
抗氧化剂
澳大利亚
消费增长
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