大蒜简易储藏保鲜方法

大蒜收获后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在3～20℃气温下，大蒜便迅速发芽长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值降低，甚至腐烂。下面介绍几种大蒜储藏保鲜方法。