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菜籽油变香法
引用本文:
段亮采.菜籽油变香法[J].农村百事通,2010(8).
作者姓名:
段亮采
摘 要:
菜籽油通常有一股异味,很多人不喜欢食用。现介绍一种加工方法,可使之变香(豆油或其他植物油亦可)。将菜籽油2500克放入锅中,烧热后改为中火,投入蒜瓣(或生姜)50克,以及葱段、
关 键 词:
植物油
加工方法
菜籽油
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