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饲粮铬对热应激产蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化特性及免疫功能的影响
引用本文:罗绪刚,李素芬,刘彬,邵桂芝,郭修泉,余顺祥. 饲粮铬对热应激产蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化特性及免疫功能的影响[J]. 畜牧兽医学报, 2002, 33(4): 313-320
作者姓名:罗绪刚  李素芬  刘彬  邵桂芝  郭修泉  余顺祥
作者单位:中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094
基金项目:北京市自然科学基金资助项目 ( 6 972 0 11)
摘    要:用 49周龄北京红商品产蛋鸡 12 0只 ,按 2× 3因子安排的完全随机设计随机分为 5组 ,分别饲喂不添加铬的玉米 豆粕型对照组基础饲粮和以三氯化铬或吡啶羧酸铬形式添加 2 0、10 0mg/kg铬的饲粮 ,在热应激条件下(9:0 0~ 17:0 0维持 36± 2℃ ,其余时间 2 8± 2℃ )饲养 30d ,研究铬源及铬水平对热应激产蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化特性及免疫功能的影响。铬源对蛋壳厚度、蛋壳百分率、血清甘油三酯及全血T淋巴细胞转化率有明显影响 (P <0 0 4) ,对所观测的其余指标无显著影响 (P >0 10 )。铬水平对采食量、料 /蛋比、蛋壳厚度、蛋壳百分率、蛋黄颜色、血清甘油三酯含量、碱性磷酸酶活性 (AKP)和全血T淋巴细胞转化率有明显影响 (P <0 10 ) ,但对所观测的其余指标无明显影响 (P >0 12 )。其中添加 2 0mg/kg铬组采食量高于对照组 (P <0 0 4) ,添加 10 0mg/kg铬组采食量与对照组和添加 2 0mg/kg铬组间均无明显差异 (P >0 14) ;除第 2周添加 10 0mg/kg铬组蛋黄颜色未明显高于对照外 (P >0 76 ) ,其它各周添加 2 0和 10 0mg/kg铬组蛋黄颜色均显著高于对照组 (P <0 0 9) ;添加 2 0和 10 0mg/kg铬组 ,料 /蛋比高于对照组 (P <0 0 6 ) ,血清甘油三酯含量低于对照组 (P <0 0 7) ,血清AKP活

关 键 词:铬 热应激产蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 血清生化特性 免疫功能 饲料添加剂
文章编号:0366-6964(2002)04-0313-08

Effect of Dietary Chromium on Egg Production Performance,Egg Quality,Serum Biochemical Traits and Immune Responses of Heat Stressed Layers
LUO Xu-gang,LI Su-fen,LIU Bin,SHAO Gui-zhi,GUO Xiu-quan,YU Shun-xiang. Effect of Dietary Chromium on Egg Production Performance,Egg Quality,Serum Biochemical Traits and Immune Responses of Heat Stressed Layers[J]. Chinese Journal of Animal and Veterinary Sciences, 2002, 33(4): 313-320
Authors:LUO Xu-gang  LI Su-fen  LIU Bin  SHAO Gui-zhi  GUO Xiu-quan  YU Shun-xiang
Abstract:
Keywords:Chromium  Heat stressed layers  Egg production performance  Egg quality  Serum biolchemical traits  Immune responses
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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