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茶叶中农残含量逐年上升的原因分析与对策
作者姓名:汪玲平
作者单位:上海出入境检验检疫局!上海200002
摘    要:一些发达国家和地区对茶叶的卫生质量提出了更高的要求 ,各种检测手段也越来越先进 ,提出农药残留的检测项目也越来越多 ,限量指标也愈来愈严 ,已经影响到茶叶出口交货。笔者试想从我国茶叶农药残留含量的现状着手分析 ,并结合我国当前管理状况 ,谈谈对这一问题的看法和建议 ,供广大茶叶工作者参考。1 国际和国内消费市场对茶叶卫生指标的要求1 .1 国际消费市场对茶叶卫生指标的要求 世界各国对茶叶的卫生指标要求各不相同 ,非洲要求相对较宽松一些 ,欧美洲较严 ,其中以欧盟特别是德国对茶叶的卫生指标要求最严 ,检测项目也较多。德国新…

关 键 词:茶叶  农药残留含量  现状  原因分析  管理  市场监管  质量保证体系
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