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今年八类农资产品被看好
作者姓名:徐刚
摘    要:大豆全身都是宝大豆是自然界所有植物性食物中的蛋白质之王,我国又是"大豆之乡"。大豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于禾谷类和薯类食物的2.5~8倍。据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所分析:黑龙江省生产的大豆,平均每100克中,含蛋白质37.3克。因此,大豆是一种理想

关 键 词:大豆深加工业  营养价值  市场前景  中国  基地建设  龙头企业
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