2004年审定的大白菜新品种

“青研四号”大白菜是山东省青岛市农科院新育成的中晚熟品种。该品种植株较开张。株高约50厘米，开展度75—80厘米；外叶浅绿色，叶面较皱，叶柄白绿色，稍厚、较平；叶球卵圆形，球叶浅黄色，叠抱，球顶平圆，球高34．6厘米，直径22．7厘米，球叶50片左右，单球4千克左右，净菜率达到70％以上，软叶率为52．7％。中熟、丰产、整齐一致，青岛地区播种后85天叶球成熟，每M5公顷(1亩)产叶球7000—8000千克。