| 诱变Y2002L9菌株产酸性脲酶的研究 |
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| 引用本文： | 刘颖,冯德明.诱变Y2002L9菌株产酸性脲酶的研究[J].浙江农业学报,2002,14(6):334-339. |
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| 作者姓名： | 刘颖 冯德明 |
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| 作者单位： | 嘉兴学院,化工系,浙江,嘉兴,314001 |
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| 基金项目： | 浙江省自然科学基金资助项目(394160) |
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| 摘 要： | 酸性脲酶产生菌Y2002L2经紫外线（UV）照射，亚硝基胍（NTG）处理，UV－NTG复合诱变及培养条件优化后，酶活可达到2.63u/ml。在pH6.5-7.0、温度30－32℃、尿素浓度为10g/l时产酶活跃。当Ni^ 浓度为0.01％，Mn^ 浓度为0.001％－0.01％时对产脲酶有促进作用。在浓度为0.001％－0.01％范围内Co^2 ，Zn^2 ，Al^3 对产脲酶没有影响，Pb^2 ，Fe^3 ，Ag^ 对产酶有抑制作用，Hg^2 对产酶抑制作用较强。该菌株所产脲酶为胞内酶，经超声波破碎后，用pH6.5，浓度0.05mol/l柠檬酸缓冲液抽提，再用乙醇分级沉淀法可获得粗酶液。
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| 关 键 词： | Y2002L9菌株 酸性脲酶 诱变育种 产酶菌 黄酒 尿素 |
| 文章编号： | 1004-1524(2002)06-0334-06 |
| 修稿时间： | 2002年6月3日 |
Study on induction mutation strain of Y2002L9 in producing urease |
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