韭菜夏季咋管理

免割夏季高温多雨，易导致韭菜的营养积累减少，消耗过大，叶部纤维增加，组织老化，从而造成其品质显著降低，所以这一时期要停止收割韭菜，以养根壮棵为主，为秋季韭菜的丰产打下良好的基础。