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| 我国动物性食品安全问题探讨 | |
| 引用本文： | 王小红.我国动物性食品安全问题探讨[J].河南畜牧兽医(综合版),2008,29(15). |
| 作者姓名： | 王小红 |
| 作者单位： | 南通农业职业技术学院,江苏,南通,226007 |
| 摘 要： | 动物性食品的安全性已成为当今影响广泛而深远的社会问题.是全世界普遍关注的公共卫生问题,其对人类健康和畜牧业生产影响巨大. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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