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| 日本研究发现对朊病毒有极强灭活能力的蛋白酶 | |
| 引用本文： | 刘霓红.日本研究发现对朊病毒有极强灭活能力的蛋白酶[J].畜牧兽医科技信息,2003,19(1). |
| 作者姓名： | 刘霓红 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 引起牛海绵状脑病(BSE)的朊病毒对一般的热处理(120℃左右蒸气灭菌)及酶处理有极强的耐受力。因此急需开发使其灭活的方法。最近日本国立动物卫生研究所和明治制果公司的研究人员从bacillus属菌中筛选出一株对朊病毒有极强分解能力的 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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