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| 生鲜牛乳的抗生素残留检测 | |
| 作者姓名： | 葛君萍 |
| 作者单位： | 杭州牛奶检测所,310020 |
| 摘 要： | 一般牧场常用抗生素治疗乳牛的各种疾病 ,特别是乳房炎 ,有时用抗生素直接注射乳房部位进行治疗。因此 ,凡经抗生素治疗的乳牛 ,一定时期内乳中仍残留着抗生素 ,极易对人体产生各种副作用。目前 ,检查生鲜牛乳有无抗生素残留已成为一项急需开展的常规检验工作。1 抗生素残留的 |
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