四川省油菜籽微生物区系调查

经过对四川省内有代表性的地区(宜宾、乐山、温江、绵阳)82年新入库油菜籽微生物区系分布的调查,分离出油菜籽内外部的微生物共19属30多个种。外部平均带菌量为:细菌183—12561千个/克,以草生假单孢杆菌为优势菌,真菌2.7—148千个/克,以细交链孢霉为优势菌;油菜籽内部真菌平均感染率2.3—22.3%以细交链孢霉为优势菌。上述四地区比较,宜宾地区油菜籽内外部带菌量最高,菌相也比较复杂。这主要与当地的地理、气候条件、收获方式及油菜籽的品种品质等因素有关。