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菜用桔梗的栽培与管理
引用本文:肖秀屏,于秀杰,王秀,孙晓丹,张继福,唐丽萍.菜用桔梗的栽培与管理[J].吉林蔬菜,2007(5):57-57.
作者姓名:肖秀屏  于秀杰  王秀  孙晓丹  张继福  唐丽萍
作者单位:吉林省通化园艺研究,134000
摘    要:桔梗又名茯花、四叶菜、沙油菜、山铃铛花。为桔梗科,桔梗属多年生宿根性草本植物,以根入药。近年来作为一种新生功能性蔬菜发展较快,日本、韩国等大量进口我国鲜桔梗做菜用,经济效益较高。但由于菜用桔梗质量要求与药用的有所不同,农家往往不能掌握其栽培技术关键,现将其栽培要点介绍如下:

关 键 词:菜用桔梗  栽培要点  管理  草本植物  经济效益  铃铛花  桔梗科  宿根性
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