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抓检验水平提升 促屠宰规范建设
摘 要:
正为进一步规范自治区畜禽屠宰企业肉品品质检验操作程序,提升检验人员技能,推进畜禽定点屠宰厂(场)规范管理,2018年9月2~13日,自治区畜牧厅在新疆农业职业技术学院分两期对来自全疆14个地(州、市)88家畜禽屠宰企业的102名肉品品质检验人员进行了系统培训。培训采用理论与实际操作相结合的方式,按照畜禽屠
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