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屠宰场(点)生猪检疫和消毒处理分析
摘    要:生猪在屠宰场的检疫和消毒处理是十分必要的,通过对生猪质量进行筛选确保市场上流通猪肉的品质,对消费者的人身健康进行保证。对生猪进行检疫和消毒处理是屠宰场工作的重要环节,是预防疫病传染的关键。

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