| 河南省农产品质量安全监测体系现状及发展对策研究 |
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| 引用本文： | 张玲,雷郑莉,尚德亮,马俊峰,祁玉峰. 河南省农产品质量安全监测体系现状及发展对策研究[J]. 河南农业科学, 2006, 0(12): 99-101 |
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| 作者姓名： | 张玲 雷郑莉 尚德亮 马俊峰 祁玉峰 |
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| 作者单位： | 1. 河南省农业科学院科学实验中心,河南,郑州,450002
2. 河南省农业厅,河南,郑州,450002 |
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| 摘 要： | 河南省是传统农业大省，是全国重要的优质农产品生产基地。2005年，全省粮食总产量和小麦产量均居全国第1位，占全国的1／4。但是，河南省农业生产多为分散种植，生产规模小，组织化程度低，农产品质量意识小强．对食品中药物残留的危害性认识不足，在生产中滥用高毒、高残留杀虫剂以及动植物增大、增重、增色、增甜类激素、抗生素和添加剂，破坏了农产品原有的品质和风味，影响了河南省农产品在国际、国内市场的竞争力。因此，研究河南省农产品质量安全监测体系现状及发展对策，对政府加强监管．保障农产品质量安全尤为重要。
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| 关 键 词： | 农产品质量安全 发展对策 监测体系 河南省 农产品生产基地 药物残留 粮食总产量 传统农业 |
| 文章编号： | 1004-3268（2006）12-0099-03 |
| 收稿时间： | 2006-07-11 |
| 修稿时间： | 2006-07-11 |
Current status and developmental countermeasures of quality safety of agricultural products in Henan province |
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| ZHANG Ling. Current status and developmental countermeasures of quality safety of agricultural products in Henan province[J]. Journal of Henan Agricultural Sciences, 2006, 0(12): 99-101 |
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| Authors: | ZHANG Ling |
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