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产纤维素酶真菌菌株的分离筛选及产酶条件优化
引用本文:魏姣,万学瑞,吴润,畅通,马亚茹,刘磊,张小丽,张天亮,杨润霞.产纤维素酶真菌菌株的分离筛选及产酶条件优化[J].甘肃农业大学学报,2016(2):8-15.
作者姓名:魏姣  万学瑞  吴润  畅通  马亚茹  刘磊  张小丽  张天亮  杨润霞
作者单位:甘肃农业大学动物医学院,甘肃兰州,730070
基金项目:甘肃省科技支撑计划项目(1204NKCA103),甘肃农业大学盛彤笙科技创新基金(GSAU-STS-1232),甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2012-25)
摘    要:【目的】由于真菌的纤维素酶系较全,且可分泌至胞外,易分离,所以试验致力于筛选高产纤维素酶真菌菌株.【方法】利用羧甲基纤维素钠培养法、刚果红染色法、纤维素酶活性测定法从样品中分离筛选出产纤维素酶菌株,同时结合菌落形态观察、显微镜观察和ITS序列同源性分析进行鉴定.【结果】通过初筛,筛选出15株Hc值较大的产纤维素酶真菌菌株,再经过液体发酵复测羧甲基纤维素酶活和滤纸酶活,筛选出一株产纤维素酶活最高的菌株B-2-3,经鉴定B-2-3为烟曲霉(Aspergillus fumigatus),其羧甲基纤维素酶活为2 341.76U/mL,滤纸酶活为398.18U/mL.经过产酶条件优化,确定其最适产酶条件为温度25℃、接种量4μL、蛋白胨0.5~0.6g/L、CMCNa 0.3~0.35g/L、pH 6.5.【结论】筛选出一株产纤维素酶活较高的烟曲霉菌株B-2-3.

关 键 词:纤维素酶  筛选  鉴定  烟曲霉

Isolation and screening of fungi strains producing cellulase and optimization of conditions for enzyme production
Abstract:
Keywords:
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