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| 水溶性乳化剂对肉仔鸡饲喂效果的研究 | |
| 引用本文： | 解庆柱,杨在宾,杨维仁,李兆勇,刘明杰. 水溶性乳化剂对肉仔鸡饲喂效果的研究[J]. 饲料工业, 2009, 30(22) |
| 作者姓名： | 解庆柱 杨在宾 杨维仁 李兆勇 刘明杰 |
| 作者单位： | 1. 济南益佳饲料有限公司,250108,山东省济南市历城区清河北路8号 2. 山东农业大学 3. 天津市思科福生物工程有限公司 |
| 摘 要： | 试验研究水溶性乳化剂对肉仔鸡生产性能的影响,试验选用AA肉仔鸡10710只,随机分成7个处理,每个处理3个重复,每个重复510只,肉鸡分3个阶段饲养(0～21d、22～42d、43d～出栏)。处理A为对照组,肉鸡3个阶段的代谢能水平分别为12.2、12.7和13.0MJ/kg;粗蛋白质相应为21.5%、19.1%和17.2%;处理B在处理A的基础上添加125g/t乳化剂;处理C、D、E、F、G,分别在对照组B日粮的基础上减少5、6、7、8、9kg/t油脂,使其代谢能水平分别降低167.2、200.6、234.1、267.5、301.0kJ/kg。各处理组除代谢能以外的其它营养水平均一致。研究结果表明:肉鸡全价料中减少5～9kg/t油脂后添加水溶性乳化剂125g/t,对肉鸡ADF(I平均日采食量)、ADG(平均日增重)、料重比无显著影响(P>0.05);肉鸡全价料中不减少脂肪,添加水溶性乳化剂125g/t,可以降低料重比(P<0.05)。日粮中添加125g/t水溶性乳化剂能够提高167.2～292.6kJ/kg的代谢能,节约5～9kg/t油脂。 |
| 关 键 词： | 鸡 乳化剂 油脂 生产性能 |
Research on effect of water-solubled emulsifier on production performance of broilers |
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