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影响饲料安全的因素及控制措施
引用本文:钟艳玲,王振来,郑宝莲,王凤霞.影响饲料安全的因素及控制措施[J].内蒙古兽医,2006(1):29-30.
作者姓名:钟艳玲  王振来  郑宝莲  王凤霞
作者单位:[1]河北省畜牧兽医站,071000 [2]邢台农业学校 [3]河北农大中兽医学院
摘    要:随着人们对动物性食品的安全越来越重视.畜产品的质量安全已经成为人们的迫切需求.畜产品的质量安全受到畜禽的养殖、屠宰加工。运输.储藏等全过程的影响.其中饲料的安全性是最重要的环节之一,所谓饲料安全通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素:

关 键 词:饲料安全  动物性食品  控制  质量安全  饲料添加剂  畜产品  屠宰加工  饲料产品  有害物质
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