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蘑菇不覆土栽培初探
引用本文:张本怀.蘑菇不覆土栽培初探[J].食用菌,1987(3).
作者姓名:张本怀
作者单位:重庆市潼南罐头厂
摘    要:栽培蘑菇,历来要覆土,以支撑菇体,问接承受水份,保持料中小气候。国外一般采用泥炭覆土。国内多用自然土或人工改良土作覆土,如果覆土消毒不严,会导致杂菌污染,而覆土中调水份不当会引起板结,造

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