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大蒜在鸡饲料添加剂中的应用
引用本文:薛福连.大蒜在鸡饲料添加剂中的应用[J].饲料研究,1997(7).
作者姓名:薛福连
摘    要:大蒜在鸡饲料添加剂中的应用近年来,在养鸡业中大蒜被开发利用,其以营养、促生长、提高生产性能和抗病的多重作用而倍受重视。在鸡饲料中添加少量大蒜粉,能增加鸡的产蛋量和雏鸡的成活率,改善鸡肉的风味。大蒜中含有独特的大蒜素,是一种天然的抗菌物质,可抑制痢疾杆...

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