啤酒酵母作为蛋鸡饲料的研究 |
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作者姓名: | 沈剑峰 连中生 等 |
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作者单位: | 郑州工程学院饲料研究室! 450000,郑州工程学院饲料研究室! 450000,河南省粮油进出口公司! 450000 |
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摘 要: | 啤酒酵母中的CP占干物质的45%~55%,比大豆的蛋白质含量还要高(37%~44%),而且含有包括人体必需的氨基酸在内的十九种氨基酸,此外还含有VB族、高核酸及有机磷、矿物质等。目前我国的啤酒酵母尚未得到充分利用,啤酒酵母可以用于制药、食品、饲料等行业。由于资金问题,一些中小型啤酒厂的废料酵母随废水排放,不仅污染环境,也是对资源的一种浪费,利用啤酒酵母作饲料,比利用淀粉原料或糖蜜原料生产饲料酵母能节省大量资金。1啤酒酵母概述 啤酒酵母属于子囊菌纲、原子囊菌亚纲、内孢霉目、酵母科、出芽酵母亚科、酵…
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关 键 词: | 啤酒酵母 饲料 蛋鸡 饲养试验 干燥方法 |
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