恭城瑶家品油茶 |
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引用本文: | 钟芳.恭城瑶家品油茶[J].农业考古,2012(5):147. |
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作者姓名: | 钟芳 |
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作者单位: | 湖南怀化溆浦县大江口湘维有限公司 |
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摘 要: | "山水秀美在桂林,古建精华在恭城。"广西南部的恭城是桂林唯一的瑶族自治县,向来以文、武两庙而闻名于世,更以有着灿烂文明而又传承至今的独特瑶乡风味的恭城油茶而芳名远播。瑶族是一个民风古朴、热情好客的民族,每当来了远方的客人,都要打油茶喝,这是瑶族人民招待客人最隆重的礼节。
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关 键 词: | 油茶 恭城 广西南部 瑶族 桂林 茶叶 自治县 客人 风味 文明 |
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