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怀柔区“搭平台,重引导,促融合”驱动巢蜜产业迅猛发展
作者姓名:
曹卫芳
李志朋
摘 要:
近年,怀柔区巢蜜产业规模不断扩大。初步统计.2013年生产巢蜜20吨,6000张,较2012年翻两番。”巢蜜“俗称”蜂窝”.是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾.由蜂巢和蜂蜜两部分组成.也称“封盖蜜”.是一种完全成熟蜂蜜。巢蜜不仅营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高很多,风味纯正自然,而且在生产上易操作.省时又省工,得到广大消费者和生产者的普遍认可。
关 键 词:
产业规模
怀柔区
巢蜜
平台
引导
驱动
生产者
活性物质
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