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杂志ISSN号
第17届国际油脂会议(ISE)
作者姓名:
文昌贵
摘 要:
第17届 ISE(International Society for Research)定于1984年11月4日至9日由印度油脂技术专家协会主持,在新德里召开。会议将讨论的内容如下:1.生物化学;2.油脂的成份与特性;3.分析方法与分析装置;4.香味的稳定性;5.营养;6.芒果核油、色拉油等油脂;7.特殊油脂;8.表面涂料油;9.油脂化学制品;10.油脂工业中
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