“毒鸡蛋”事件带给我们哪些启示?

<正>最近,沸沸扬扬的欧洲毒鸡蛋事件,算得上是近年来欧盟所发生的又一起严重的食品安全事件,不仅会导致荷兰乃至欧盟的家禽养殖业遭到重创,造成巨大的经济损失,而且容易引起人们的消费恐慌与食品安全信任危机。毋庸置疑,该事件再次暴露了欧洲食品安全机制存在的漏洞,凸显了欧洲公共健康的巨大风险,值得人们认真反思。据报道,荷兰早在2016年11月就发现鸡蛋中氟虫腈超标一事,而比利时没有相关监测