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我国肉鸡行业战略思维
摘 要:
<正>在我国居民消费肉类中,鸡肉仅次于猪肉,稳居第二位,从肉类成本和健康角度出发,预计在不久的将来,鸡肉将会超过猪肉,成为第一大肉类消费来源。对于肉鸡,约占鸡品种组成的80%,同时由于集约化、规模化养殖比例将逐步上升,所以,肉鸡肩负重任,前途任重而道远。而对于我国的肉鸡发展策略,总结下来就是掌握核心技术,培育优良品种,让企业走出去,把产品卖出去,保护好资源,在国际贸易的舞台上占据一定的地位,所以我们需要用战略眼光看待我国肉鸡行业的发展。
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