| 鱼粉:高蛋白不等于高质量 |
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| 引用本文： | 林丽珊,谢启宇,Johann Fickler. 鱼粉:高蛋白不等于高质量[J]. 广东饲料, 2002, 11(6): 21-22 |
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| 作者姓名： | 林丽珊 谢启宇 Johann Fickler |
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| 作者单位： | 广东英维饲料有限公司,广东,广州,511490 |
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| 摘 要： | 天然饲料原料的营养价值取决于很多因素，且随时间和地理位置的不同表现出很大的差异。因此，书本上各种饲料原料的营养成分值只能作为参考。但是，营养师可根据以前充分而准确的数据，对营养价值的变异范围作较好的估测，然后对配方的安全临界值进行调整以适应营养价值的变化。一个比较好的例子是鱼粉，鱼粉是使用最广泛、最有价值和蛋白变化最大的原料。但是，由于鱼粉的营养价值比玉米或豆粕变化大，因此，并不是所有的鱼粉的质量都一样。例如，鱼粉的蛋白高并不等于品质好。几十年前，鱼粉就已用作饲料原料来饲喂家禽和猪，其用量以后还…
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| 关 键 词： | 鱼粉 高蛋白 饲料原料 饲料质量 |
| 文章编号： | 1005-8613(2002)06-0021-02 |
Fish Meal: High Protein does not Stand for High Quality |
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| Johann Fickler. Fish Meal: High Protein does not Stand for High Quality[J]. Guangdong Feed, 2002, 11(6): 21-22 |
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| Authors: | Johann Fickler |
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