超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茭白中37种抗生素残留 |
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引用本文: | 高海波,张今君,张玉换,夏慧丽.超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茭白中37种抗生素残留[J].农产品质量与安全,2022(5):55-62. |
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作者姓名: | 高海波 张今君 张玉换 夏慧丽 |
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作者单位: | 1. 台州市食品检验检测中心;2. 绿城农科检测技术有限公司 |
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基金项目: | 国家市场监管总局科技计划项目(2020MK047); |
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摘 要: | 建立了超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时测定茭白中37种抗生素药物残留的分析方法。茭白样品经0.1%甲酸乙腈溶液提取,Oasis PRi ME HLB固相萃取柱净化,以甲醇-0.1%甲酸水为流动相,经ACQUITY BEH C18(100 mm×2.1 mm,1.7μm)色谱柱分离,采用电喷雾正离子动态窗口多反应监测(Scheduled multiple reaction monitoring,SMRM)模式扫描,外标法定量。结果表明,37种抗生素在1.0~100.0μg/m L范围内线性关系良好(r>0.99),方法的检出限为0.3~1.0μg/kg,定量限为1.0~3.0μg/kg。在添加水平为5.0、 10.0、 50.0μg/kg时,平均加标回收率为66.9%~108.6%,相对标准偏差(Relative standard deviation, RSD)为0.6%~8.3%。该方法简单、快速、准确并有较高的回收率,能够满足茭白中37种抗生素残留的高通量筛查与定量检测的需要。
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关 键 词: | 抗生素 茭白 超高效液相色谱-串联质谱 动态窗口多反应监测 |
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