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普通白菜中农药残留量测定能力验证研究
引用本文:王璐,耿岳,何沛桥,史小萌,徐亚平.普通白菜中农药残留量测定能力验证研究[J].农产品质量与安全,2022(5):43-48.
作者姓名:王璐  耿岳  何沛桥  史小萌  徐亚平
摘    要:为评价参与能力验证实验室的农药残留检测能力,制备农药残留量测定能力验证用普通白菜样品,根据中国合格评定国家认可委员会(CNAS)相关文件要求,进行样品均匀性和稳定性检验,以稳健统计的中位值作为指定值,采用Z比分数法对参加实验室的检测结果进行统计评价。结果显示,能力验证测试结果的合格率为84.4%,部分参加实验室在检测方法应用、检测数据溯源、检测结果校准和检测质量控制等方面存在问题。研究表明,通过分析参加实验室的原始数据及报告记录,可以发现农药残留检测过程中存在的共性技术问题,并经过探讨可提出相关技术建议,有助于提升实验室的检测能力。

关 键 词:农药残留  能力验证  普通白菜  质量控制
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