我国与国外牛肉产品中农残限量标准比对研究 |
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引用本文: | 陈泽宇,卢立洋,黄享云,郑清鹤,张云.我国与国外牛肉产品中农残限量标准比对研究[J].天津农业科学,2022(3):65-69,74. |
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作者姓名: | 陈泽宇 卢立洋 黄享云 郑清鹤 张云 |
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摘 要: | 我国是世界牛肉消费大国,近年来人均消费量保持稳定增长态势,同时,我国也是牛肉进口大国,在全球牛肉贸易中占主要地位.农残限量是影响、评判牛肉品质的重要指标之一,直接关系到牛肉市场消费安全.通过对我国、欧盟、美国、加拿大、澳大利亚现行的农药残留限量法规标准及牛肉产品中最大残留限量标准进行概述,并将我国与上述各国及地区相关限...
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关 键 词: | 牛肉 最大残留限量 标准法规 比对研究 |
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