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杂志ISSN号
饲料中霉菌毒素的检测及控制方法(续)
作者姓名:
龚国利
作者单位:
陕西科技大学生命科学与工程学院
摘 要:
3.1薄层层析法 TLC法是检测霉菌毒素的常规方法,也是我国测定食品及饲料中霉菌毒素的国家标准方法之一.其原理是用适宜的提取溶剂将霉菌毒素从不同样品中提取出来,经柱层析净化,再在薄层板上层析展开和分离,利用霉菌毒素的荧光性,根据荧光斑点的强弱与标准比较,测定其最低含量.
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