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| 填饲对朗德鹅血液指标、组织营养成分以及肝脏组织学的影响 | |
| 引用本文： | 朱丽慧,武艳军,关佳佳,段修军,孟和,龚道清.填饲对朗德鹅血液指标、组织营养成分以及肝脏组织学的影响[J].中国家禽,2010,32(3). |
| 作者姓名： | 朱丽慧 武艳军 关佳佳 段修军 孟和 龚道清 |
| 作者单位： | 1. 扬州大学动物科学与技术学院,江苏,扬州,225009 2. 国家水禽种质资源基因库,江苏,泰州,225300 3. 上海交通大学农业与生物学院,上海,200240 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目，江苏省"六大人才高峰"第六批项目资助 |
| 摘 要： | 通过对6只110日龄朗德鹅进行高能饲料填饲,测定和观察血清生化指标、肝脏、胸肌和腿肌中营养成分和肝脏组织学变化。结果显示,填饲20d后鹅肝脏重量显著提高(P0.01),血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、甘油三酯、总胆固醇和高密度脂蛋白水平显著增加(P0.01),其中γ-谷氨酰转肽酶在填肥过程中呈现出先升高后降低,与人类肝脏酶学研究结果一致;脂肪主要在肝脏沉积,其他组织无明显差异,蛋白质在肝脏中相对增加;填饲朗德鹅肝脏细胞胀大,肝细胞胞浆中充满大量大小不等的脂肪滴。这些结果为鹅生理和病理研究、肥肝生产及其遗传选育提供基本参考。 |
| 关 键 词： | 朗德鹅 肥肝 脂肪 |
Effect of Overfeeding on Serum Parameters, Nutrient Component and Histology of Liver in Landes Goose |
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| ZHU Lihui,WU Yanjun,GUAN Jiajia,DUAN Xiujun,MENG He,GONG Daoqing.Effect of Overfeeding on Serum Parameters, Nutrient Component and Histology of Liver in Landes Goose[J].China Poultry,2010,32(3). | |
| Authors: | ZHU Lihui WU Yanjun GUAN Jiajia DUAN Xiujun MENG He GONG Daoqing |
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