巧养野鸡多赚钱 |
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引用本文: | 严天野.巧养野鸡多赚钱[J].农村实用技术,2007(8):54-54. |
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作者姓名: | 严天野 |
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摘 要: | 我国人工驯养野鸡始于20世纪七八十年代,是目前国内开发最成功的著名特禽.目前国内野鸡的缺口还十分巨大,据统计仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只,而全国实际供应量不到600万只.野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,在我国人们一直把野鸡作为高档菜肴,深受市场青睐.
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关 键 词: | 野鸡 市场 野味 肉质 供应 需求量 沿海地区 上海 福建 广东 统计 特禽 开发 人工驯养 |
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