|
|||||
|
|
| 果品加工学教学中进行创造性思维训练的尝试 | |
| 引用本文： | 王聪世,于晓风,等.果品加工学教学中进行创造性思维训练的尝试[J].山东农业教育,2001(2):36-37. |
| 作者姓名： | 王聪世 于晓风 等 |
| 作者单位： | 山东省平度市职业中专分校266752 |
| 摘 要： | 作者经过十多年的教学实践，围绕如何对学生进行创造性思维训练，摸索出一些行这家效的教学方法，即归类比较法、变序跳跃法、举一反三法、实践活动法、电化教学法。这些方法的运用，不仅提高了果品加工学课的教学效果，而且培养、提高了学生的思维能力。 |
| 关 键 词： | 中专教育 果品加工学 教学方法 创造性思维 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |