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| 潮州凤凰茶区古茶树见闻录 | |
| 引用本文： | 方金福.潮州凤凰茶区古茶树见闻录[J].茶业通报,2005,27(1):20-21. |
| 作者姓名： | 方金福 |
| 作者单位： | 广东省农业厅农业志编辑室,广州,510500 |
| 摘 要： | 1凤凰古茶树的起源凤凰茶区位于潮安县北部的凤凰镇,茶区由凤凰山脉的乌岽山、风鸟髻、大质山、万峰山组成。风鸟髻有粤东屋脊之称,海拔1497.8m。乌岽山是凤凰茶区原产地,海拔1391m,山顶有4hm2多大的由古火山口形成的“天池”,涌泉终年不涸,碧波荡漾,蛙声响亮,蝾螈群游。山上林木苍笼,溪水潺潺,云开雾合,时晴时雨,适宜茶树生长。其山中有一条青麻石铺砌的“天梯”小道,越过乌岽山坳通往丰顺县境。传说南宋末年宋帝卫王赵呙,南逃路经乌岽山,口渴难忍,侍从识得茶能解渴,便从山上采得新鲜茶叶,让呙帝嚼食,嚼后生津止渴,精神倍爽,赐名为“宋茶”… |
| 关 键 词： | 茶区 茶树 海拔 林木 生长 原产地 北部 见闻 涌泉 适宜 |
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