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长汀县山区小米椒栽培技术
引用本文:廖桂福.长汀县山区小米椒栽培技术[J].中国农技推广,2019(11):53-54.
作者姓名:廖桂福
作者单位:1.福建省龙岩市长汀县庵杰乡农技站;
摘    要:小米椒属茄科辣椒属1年生或多年生草本植物,果实富含维生素C和胡萝卜素,其果味辛辣浓香,具有温中散寒、健胃消食的作用。福建省长汀县庵杰乡辣椒种植历史悠久,目前全乡辣椒种植3 600余亩,其中小米椒300亩左右。小米椒具有产量高、经济效益好等特点,一般亩产小米椒鲜椒900~1 000 kg,亩产值5 000~6 000元。

关 键 词:小米椒  温中散寒  栽培技术  茄科辣椒  辣椒种植  多年生草本植物  福建省长汀县  维生素C
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