安全高效饲料及饲料添加剂的研究与示范推广 |
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作者姓名: | 季海峰 |
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作者单位: | 北京市农林科学院畜牧兽医研究所,北京,100097;北京市农林科学院畜牧兽医研究所,北京,100097 |
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摘 要: | 饲料成本占养猪生产总成本的70%左右,是影响养殖效益的重要因素。饲料和饲料添加剂的质量好坏,不仅影响养猪生产效益,还影响猪肉产品的质量和安全。当前,包括猪肉产品在内的食品安全问题越来越引起了世界各国的高度重视,若干发达国家不惜重金,研究如何保障食品安全,保证人们的身体健康。在我国,养猪业号称“第一畜牧业”,养猪头数和猪肉产量居世界第一。
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关 键 词: | 食品安全问题 饲料添加剂 高效饲料 示范 猪肉产品 养猪生产 饲料成本 养殖效益 |
收稿时间: | 2009-08-16 |
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